سكر زياده
المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 01/04/2008
 | | موضوع: 乂) ( دَجَــاجٌ بِالـجُـبـنِ ) (乂 السبت أبريل 05, 2008 11:46 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  .. المقادير .. كوب بصل مقطع فص ثوم مهروس 2 كوب صدور دجاج مقطعة ومطبوخة نصف كوب صلصة طماطم 1 فلفل أخضر حار مقطع صغير خس مقطع حبة طماطم متوسطة مقطعة ومفرغة من البذور نصف كوب جبن شيدر مبشورة ملح وفلفل رقائق من الخبز الأسمر .. الطريقه .. في مقلاة متوسطة ضعي ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم وقلبيه إلى أن ينعموا . أضيفي إليهم الدجاج وصلصة الطماطم والفلفل الحار والملح وأتركيهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا. جهزي الخبز وضعي الدجاج مع الطماطم والخس والجبن وقدميه حاراً . وبالعافيهـ عليكم | |
|
